שיפודי סינטה בקר בגריל עם ירקות

📋רכיביםל-2 מנות

🥄שלבי הכנה

1. 1

   במידה ומשתמשים בשיפודי עץ, משרים אותם במים כ-20 דקות לפני השימוש למניעת שריפתם.

2. 2

   בקערה, מערבבים היטב את קוביות הבקר ונתחי הירקות עם שמן הזית והתבלינים.

3. 3

   משפדים לסירוגין על השיפודים: קוביית בשר, פלפל אדום, בצל, פלפל צהוב, וחוזר חלילה.

4. 4

   מחממים מחבת פסים או גריל לחום גבוה וצולים את השיפודים כ-2-3 דקות מכל צד (סה"כ כ-8-10 דקות) עד לדרגת העשייה הרצויה (מומלץ מדיום).