→ חזרה לכל המתכונים
גלידת בננות דיאטטית
גלידה היא בדרך כלל אתגר בקליניקה, אך הגרסה הזו היא קסם אמיתי. מבוססת על בננות קפואות בלבד, היא נותנת מענה מהיר ומפנק לצורך במתוק בריא ללא רגשות אשם. זו דוגמה מצוינת לכך שאפשר ליהנות מקינוח קרמי ועשיר מבלי להוסיף סוכר או שומן מעובד.
— לאה בן אריה, דיאטנית קלינית
10 דק׳6 מנותקל
רכיביםל-6 מנות
- 4 יחידות בננות (בשלות מאוד)
- 1 כוס תות שדה (חתוך וקפוא, ניתן להחליף בפירות יער)
שלבי הכנה
- 1
להכניס את הפירות הקפואים למעבד מזון עם להב מתכת.
- 2
לערבל במהירות גבוהה למשך כ-10 דקות.
לעצור את הערבול מידי פעם ולנקות את דפנות הכלי בעזרת מרית. - 3
מתקבלת גלידה טעימה דלת שומן וסוכר, טבעית לחלוטין ובמרקם חלק.
ניתן לאכול מיד או לשמור במקפיא.